Qingdao

Qingdao

Ville balnéaire de la bière au charme colonial allemand

Qingdao

Meilleure période
Juin–sept. (plage), avr.–mai (doux)
Durée
2 jours
Horaires
Musée de la brasserie 8:30–17:30
Billets
Le 12 août, c'est le festival international de la bière de Qingdao — réservez votre hébergement tôt

Meilleur mois pour visiter

Mai–oct.

Les brises marines rendent l'été agréable (25 °C). Août est le pic du festival de la bière. L'hiver est froid et calme, mais la Tsingtao se boit toute l'année.

Pourquoi y aller

Le vieux quartier de Qingdao fut tracé par des urbanistes allemands dans les années 1890, et ses églises, villas et toits rouges donnent à la ville une atmosphère européenne unique en Chine. Le littoral autour de Badaguan est le meilleur terrain de promenade — arboré, vallonné et parsemé de vieilles demeures.

La bière est la religion locale. Le musée de la brasserie Tsingtao vous fait traverser un siècle de brassage, et la bière fraîche (non pasteurisée) vendue au coin des rues est une boisson entièrement différente des bouteilles d'exportation.

  • La jetée Zhanqiao et la vieille ville aux toits rouges
  • Le musée de la brasserie Tsingtao — terminez par une pinte fraîche sur place
  • Le marché nocturne de fruits de mer sur la jetée au crépuscule
  • Les villas de Badaguan et la promenade en bord de mer

Où aller

Premier jour : la jetée Zhanqiao, l'église catholique et le musée de la brasserie. Deuxième jour : longez le sentier côtier de Badaguan à la place du 4-Mai, puis prenez le téléphérique au-dessus de la baie pour un coucher de soleil.

Que manger

Les fruits de mer de Qingdao privilégient la fraîcheur aux effets spectaculaires : calamar grillé, couteaux et le fameux duo « bière et brochettes » dans un étal en plein air. Accordez n'importe quoi avec une bouteille de la production locale.

Comment y aller

  • Ligne 3 du métro depuis l'aéroport de Liuting jusqu'au centre en ~50 min

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Rôle
Grand port maritime, Shandong
Fondation
1891 (port de traité allemand dès 1898)
Célèbre pour
La bière Tsingtao, les plages

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