Pourquoi y aller
Fengjing s'enrichit comme poste de commerce sur les anciennes voies d'eau reliant trois provinces, et son plan le montre encore : un quadrillage compact de canaux bordés de maisons en bois à deux étages, traversés par des dizaines de ponts. C'est une ville vivante plutôt qu'un parc à thème figé, et le petit matin y est authentiquement local.
Sa différence majeure est culturelle. La galerie de peintures paysannes de Jinshan expose des toiles vives et naïves inspirées de la vie villageoise, et la ville a aussi vu naître le célèbre peintre des « Trois Voyageurs », Cheng Shifa. La cuisine n'est pas en reste.
- La galerie de peintures paysannes — un art populaire audacieux d'artistes locaux de Jinshan
- Le pied de porc braisé de la maison Ding, la spécialité de la ville
- Les ponts de pierre du quartier des Trois Ponts
- Un décor de canaux paisible qui vit au rythme des habitants, pas seulement des touristes
Où aller
Commence par la porte principale et suis le chemin de halage jusqu'aux Trois Ponts, l'ensemble le plus ancien de la ville. Visite ensuite la galerie de peintures paysannes et la demeure des Ding, où la recette du porc braisé fut perfectionnée à la fin des Qing. Reboucle par les ruelles du nord, plus calmes que la rive sud.
Que manger
Le pied de porc braisé de Ding (枫泾丁蹄) est l'icône locale — sombre, sucré, gélatineux, vendu dans une boutique dédiée. Accompagne-le de gâteau zhuangyuan (une pâtisserie légère de riz) et du tofu séché de la ville. Les stands de zongzi le long du canal principal sont parfaits pour un en-cas rapide.
Comment y aller
- Métro ligne 9 jusqu'à Songjiang New City, puis 40 min de bus ou de taxi
- Navette touristique directe depuis le Stade de Shanghai le week-end
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Débloquer- Âge
- 1 500 ans
- Position
- Frontière Shanghai–Zhejiang–Jiangsu
- Spécialité
- Peintures paysannes de Jinshan
